一年吸金21亿，它靠卖锅成上市大卖！

炊具界ZARA的逆袭：靠颜值和快反模式征服北美市场 2024年成功登陆港交所

一、千亿厨具赛道跑出中国上市大卖

卖锅的生意，正在迎来全新的黄金时代。

很长一段时间里，厨具几乎是一个没有存在感的品类——黑色、不锈钢、耐用，是它全部的卖点。但近几年，社交媒体上做饭悄然成为热门内容赛道，用户对厨具的需求也随之改变。这种变化，为产业链上游的中国代工厂打开了品牌出海的新窗口。

在浙江永康，数以千计的工厂曾为全球品牌默默代工，隐身于供应链深处。如今，不少企业主动转型突围，卡罗特(CAROTE) 便是其中最成功的代表之一。

核心业绩数据

• 2025年总营收：21.57亿元人民币，同比增长4.0%
• 美国市场占比：72.8%，品牌业务收入同比增长17.7%
• 品牌业务占比：93.7%（较上年提升4个百分点）
• ODM业务占比：6.3%（主动压缩，同比减少36.2%）
• 上市时间：2024年10月，港交所主板挂牌

据Grand View Research报告，2025年全球厨具市场规模约为732.6亿美元，预计到2033年将攀升至1233.3亿美元，年复合增长率6.8%。其中，亚太地区以41.2%的市场份额领跑，为中国品牌出海提供了广阔空间。

二、从代工厂到全球品牌的三级跳

卡罗特的故事，始于中国五金之都——浙江永康。这里的五金制造历史可以追溯到宋代，经过数百年积淀，形成了一条极其完整的产业链。一口锅从不锈钢原材料轧制、拉伸成型、表面处理到配件组装，几乎不出永康就能全部完成。

发展历程

1. OEM阶段（2011年前）：为海外品牌做贴牌生产，积累制造功底
2. ODM转型（2011-2015年）：二代接班人归国后推动转型，积累产品设计能力和消费者洞察
3. 自有品牌出海（2016年至今）：2016年推出CAROTE品牌，2017年通过亚马逊进入北美市场

出海路径

• 2017年：正式登陆亚马逊美国站，迈出出海第一步
• 2018年：复制北美成功经验，进入东南亚Lazada平台
• 2019年：开拓香港及日本市场，扩充跨境业务团队
• 2020-2025年：全面布局全球市场，美国成为核心主战场

三、”炊具界ZARA”的产品制胜之道

全球厨具市场正在换一套新的打法。过去，消费者挑选锅具主要看耐用性、不粘性能和导热效率。但近两年，TikTok、Instagram、YouTube上的烹饪内容热潮，将厨房从幕后推到了台前。

厨具的角色已从单纯的工具，转变为空间美学的一部分。消费者买锅不再只问”耐不耐用”，还得问”好不好看”。卡罗特的产品策略恰好精准回应了这一趋势。

核心产品策略

1. 快时尚模式：不依赖少数爆款，通过大量SKU快速测试市场偏好，”小步快跑、敏捷响应”
2. 极致色彩设计：突破传统黑白色系，大量应用孔雀蓝、樱花粉、葡萄紫、勃艮第酒红等社交媒体友好色
3. 功能创新：主打可拆卸手柄设计，既提升使用便利性，又适配欧美小户型厨房收纳需求，还支持直接进烤箱
4. 全品类覆盖：从锅具主品类扩展至翻铲、打蛋器、水杯等厨房配件，增加品牌触点

产品数据

• SKU数量：截至2025年底，自有品牌产品SKU达3775个
• 爆款案例：2025年5月，可拆卸手柄不粘锅套装登上美国TikTok热销商品榜第三名，一周售出9500件，销售额47.2万美元

四、全渠道布局+社交媒体营销

卡罗特的海外销售网络，早已超出亚马逊的边界，形成了”线上+线下”的混合渠道结构。

渠道分布

社交媒体营销

• 主阵地：TikTok，#carote话题下已积累超5万支作品
• 内容形式：与家居、美食达人合作，以开箱视频为主，重点展示可拆卸手柄、收纳便捷、外观设计等卖点
• 流量转化：近三个月官网月均访问量约24万，其中55%来自美国，社交媒体是重要流量来源

五、中国代工厂转型的启示

卡罗特的故事，是一家中国代工厂的品牌跃迁样本。从永康走向全球，它没有选择性价比内卷的老路，而是敏锐捕捉到厨房审美革命的信号。

当做饭从生存需求变成生活方式，当锅具从工具变成空间美学的一部分，它用快反模式和设计感，在全球市场上为自己挣出了名字。

对于广大中国跨境卖家来说，卡罗特的成功证明了：在传统制造业赛道，只要能精准洞察消费者需求变化，通过产品创新和品牌化运营，同样可以打造出具有全球影响力的中国品牌。